Die Volksrepublik China liegt im Osten des eurasischen Kontinents, am westlichen Ufer des Pazifiks. Mit insgesamt 9,6 Millionen Quadratkilometern ist China eines der größten Länder der Erde. Damit ist China das drittgrößte Land der Erde. Es macht 1/4 des Festlands Asiens aus und entspricht fast 1/15 der Festlandsfläche der Erde. Die größte Ausdehnung von Ost nach West beträgt über 5 200 km.

China ist das bevölkerungsreichste Land der Welt. Die Bevölkerungszahl macht 21% der Weltbevölkerung aus. China ist ein einheitlicher Nationalitätenstaat mit 56 ethnischen Gruppen, wobei die Han-Chinesen 92% der gesamten Bevölkerung ausmachen. Die anderen 55 ethnischen Minderheiten, zu denen zum Beispiel Mongolen, Hui, Tibeter, Uiguren, Miao, Yi, Zhuang, Bouyei, Koreaner, Mandschuren, Dong und Yao zählen, haben vergleichsweise wenigere Angehörige.

China blickt auf eine Geschichte von 5.000 Jahren zurück und ist Heimat einer der ältesten Zivilisationen der Welt. Die lange Geschichte hat nicht nur die kulturelle Vielfalt geschafft, sondern auch zahlreiche historische Relikte hinterlassen. Chinesisch ist die in ganz China verwendete Sprache und auch eine der sechs von der UNO bestimmten Amtssprachen.

China ist ein faszinierendes Reiseziel und hält für den Besucher viele Überraschungen bereit, da China nicht nur aus Peking und Shanghai besteht und keineswegs nur die Chinesische Mauer oder die Verbotene Stadt zu bieten hat. Jeder der 22 Provinzen, 5 autonomen Gebieten, 4 regierungsunmittelbaren Städten und die Sonderverwaltungsgebiete Hongkong und Macao bieten gänzlich unterschiedliche Eindrücke und Erfahrungen bei Reisen nach China.

Unser China Reiseführer steht nicht als PDF zum Download zur Verfügung, jedoch können Sie alle Informationen über die Volksrepublik China kostenlos online lesen.

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Guizhou Introduction

An Introduction to Guizhou Province.

Random photo: Impressions of China

Guizhou Province boasts its rich tourist resources with its appealing picturesque landscapes, primeval vegetation and diverse ethnic cultures. The fantastic karst natural scenery is characterized by amazing mountains, waters, and caves. Guizhou is home to 49 out of 56 ethnic groups in China, of whom 17 are indigenous, including Han, and other ethnic groups such as Miao, Dong, Buyi, Ge, Hui, Yao, and Shui inhabiting on this piece of land. Their customs and life styles are simple and elegant. These make up the unique matural scenery and the sight of human culture of the Province as well.

Guizhou’s landscape can be grossly called the Guizhou Plateau and has relatively a high altitude, with an average elevation of more than 1,000 meters, and widely distributed with karst formation landscape. Most of the Province belongs to subtropical and humid monsoon climate. Weather is mild neither cold in Winter nor hot in summer.

Guizhou Province has some of the best tourism resources in China, or even in the world, earning it the name “Oriental Switzerland.” More than 90 per cent of the Province is covered by mountains, of which two-thirds are karst landscape, featuring waterfalls, caves, and canyons. The Huangguoshu Falls, located 140 kilometers southwest of Guiyang, has become a symbol of Guizhou. The scenic area consists of a dozen waterfalls, the tallest is 74 meters, and a number of huge water caves and ethnic villages of the Buyi and Miaos. Some virgin forests and ancient plant species, including some from the Jurassic (of, belonging to, or designating the time and deposits of the second period of the Mesozoic era, characterized by the existence of dinosaurs and the appearance of primitive mammals and birds) Age, have survived in this underdeveloped corner of China. It was also the place where the Red Army took a decisive turn from defeat to victory during its 12,500-kilometer Long March from 1934 to 1935. The five out of the 12 months of voyages took place in the province, where Mao Zedong (founder of the new China in 1949) rose to the top position of the Communist Party of China.

Industrial sectors include mining, metallurgy, electric power, petrochemical, food, and cigarettes. There are 110 minerals found in the province. The reserves of mercury 汞, phosphor 磷,barite 重金石,aluminum 铝,and manganese 锰 top the other provinces in China. The mountainous forestry is one of China’s important timber plantation zones. Beside, other economic forest products are also available such as raw lacquer, tung oil, gallnut and fungus. The western Province has long been called “sea of coal,” and its hydraulic resources are abundant.

Maotai, which is brewed in the province, is the first of China’s distilled wines. The brand won its reputation worldwide in 1915 at a Panama Exposition. And ever since, Maotai has been listed together with Scotish Whiskey, French Cognac Brand and Russian Vodka at a Panama Expo. The company achieved exports of US$14 million in 2002.

Of hundreds of thousands of mountains in Guizhou Province, Mount Wuling 武陵山,Mount Wumeng 乌蒙山,Mount Daloushan 大娄山,and Mount Miaoling 苗岭山 are the most famous. The amazing Huangguoshu Waterhalls. Famous Zunyi City and other colourful folk customs make tourists’ trip more rewarding and wonderful.

With a mild and humid climate, the Province is home to 1,000 animals and 3,800 plants in the wild. It has ancient ferns that were around during the time of the dinosaurs 恐龙, and it houses the last tribe of 650 Guizhou Golden Monkeys that are more precious than the giant pandas. Agriculture, green food, pharmaceutical production with natural plants as raw materials, tourism and power generation will become pillar industries.

In Guizhou, state-level scenic spots have reached 18, accounting for 6.7 per cent of China’s 177 state-level scenic spots.

Guizhou is speeding up its development for tourism. Traffic and transportation have been greatly improved. Hotel facilities have been increased and updated.

The March 3rd Festival 三月三节

The March 3rd Festival to commemorate the harvest is celebrated by the Buyi people. Originally, it is a ritual in which people cast cooked com on the ground to worship the harvest god. Today, it has developed into a grand gala of singing. On March 3 according to lunar calendar, the Buyi people in Guiyang and neighbouring counties flock to Xinpu Township, Wudang District. In the forests or by the streams, they sing songs to the accompaniment of a simple instrument made of leaves.

On June 6, according to the lunar calendar, is another important Festival of the Buyi people. On that day, people gather on the Huaxi River. They sing songs and hold boat races. Music is an essential part of the daily life of the minority ethnic groups. The most popular instrument of the Miao people is the lusheng (a reed-pipe wind instrument, used by the Miao, Yao, and Dong ethnic groups). The instrument varies in terms of sizes and pipes. The largest is more than one meter and the smallest is less than one foot in length. One variety may be made up of six reed pipes, the others are constituted by 6 to 9 and even to 28 pipes. The lusheng is widely used as an accompanying instrument in dances, singing, martial art and acrobatics. With the increasing exchange among different ethnic groups, the lusheng is something the Dong, Shui, Buyi, Yao and Zhuang people have in common. The Miao people perform the dance, accompanied by the lusheng in a quick rhythm and passionate style. The dance has over 100 varieties with different steps and tunes. It is always performed between man and woman. The man plays lusheng and the woman dances, or vice versa. The lusheng dance has become a necessary part for the Miao festivals in Guiyang.

Bullfighting is also popular in the countryside near Guiyang. Unlike Spanish bullfighting, the activity features a fight between bulls, not a bull against a matador. Controlled by referees, the bulls fight fiercely. The referees separate the bulls when it looks like they are going to hurt each other.

The April 8th Festival 四月八节

Miao, Buyi, Tujia and other ethnic group people in Guizhou, West Hanan and North Guanxi commonly celebrate this festival. Howerer, the most spectacular event of the April 8 Festival is observed by the Miao people in Guiyang. On April 8 according to lunar calendar, the Miao people from Guiyang and neighbouring counties hold a big gathering at the Fountain Square in the central part of the city. Wearing Festival finery, they sing folk songs and dance to the tune of flute (also called the horizontal flute) and lusheng, a reed-pine wind instrument popular in this area. Legend has it that the Festival is observed to worship the Miao heroes buried near the square. The Festival has now become a carnival and is also celebrated by the Buyi, Dong, Zhuang, Shui, Gelao and Han peoples. It is also an opportunity for youngsters to court each other. Boys and girls fall in love as they sing and dance to their favourite tunes.

Maotai Liquor 茅台酒

A long time ago, an ancient Chinese poet once said that 300 shots of drink would relieve him from thousands of years of sorrow. However, if he had downed Maotai, Chinese liquor, he would have discovered that only a few cups would do the job. In deed, Maotai is so good that it has become king of the Chinese spirits. Many people like to talk about it , but few know how the liquor is made in the town of Maotai in the northwestern part of Renhuai City, Guizhou Province. The town has a population of over 7,000 people almost half of whom work in the distillery, and many others have jobs in a small factories or shops related to it. The City of Renhuai was formally named the Capital of Wine in 2004.

The method of brewing Maotai has evolved from ancient times. Some experts believed that the first distilleries started production 2,100 years ago. Guojiang, a kind of liquor believed to be forerunner of Maotai, earned its name in the western Han Dynasty and was favoured by Emperor Wudi.

The brewing techniques of Maotai are very complicated. Local top quality sorghum and wheat are the raw materials. Cultivating yeast, fermenting and distilling are done at high temperatures (Other liquors are usually fermented at low or medium temperatures.) Whole and crushed kernels of grain in measured proportions are mixed, then steamed or cooked. Twice during the brewing, the grains are fed into fermenting pools; they also are soaked in spirits, fermented eight times (once a month), and distilled seven times. The liquor from each distillation is then aged in cellars for at least three years before being blended into Maotai, thus bringing out its characteristics delicious savour with its nutritious food value. Its alcoholic content is 53 proof. Ranking first among China’s most famous beverages. Maotai is said not to produce a hangover. At any rate, no banquet in China is complete without toasts drunk in this fiery liquor.

For years, mastering the Maotai favour has puzzled brewers from other cities. Distilleries in other parts of China have invited the best distillers from the town of Maotai to be their advisers. The distillers did all they could, but each time the product turned out a failure. People say that the secret is a combination of right temperature a misty climate and the eater and soil of the town. The distillation process is especially adapted to the exceptional advantages of natural environment. It can’t be made anywhere else.

In orde to untie the sophisticated knot of the Maotai flavour, some institutes have been applied to Maotai study, and quality and output have been raised greatly. In order to preserve Maotai’s unique characteristics, the key processes have yet been mechanized.

Maotai Liquor is one of the eight famous Chinese wines and spirits. It has been well known to the world market for a long time. At the Panama International Exhibition in 1915, it won recognition as the second best among all the wines and spirits of the world. It snatched two gold medals separately at a Paris Interrmational Food Exposition in 1985 and 1986. It is now one of the world’s three best-distilled liquor. The other two are French cognac and the Scotch whisky.

Every year, the Maotai Liquor sells about 200 tons to more than 100 countries only and regions in the world. A popular Chinese saying goes: “A fine liquor is born in fine surroundings 酒所在必有佳泉。”

Legend relates it that there lived an industrious, honest old man. One piercing Winter day, a poorly dressed girl passed by his door. Out of sympathy for her, he invited her into his home and gave her a cup of spirit to warm her. At night, the old man dreamt of seeing a fairy arriving at his home. She bore a striking resemblance to the girl; she poured a cup of fairy liquor under the willow tree in front of his house. The following day, the old man tested her words and found a well containing fresh and sweet liquor. The drink distilled from that, had an unparalleled fragrance. Today , the liquor’s brand mark still depicts the fairy maiden holding a cup. The two silk ribbons tied around the bottle are derived from the streamers around her waist.

To cater to the taste of overseas consumers and to open up international markets, the Guizhou Maotai Distillery has now produced two more kinds of Maotai liquor. One combines this potent liquor with whisky, and the other is the low-alcohol Maotai liquor, which the Guizhou Maotai Distillery began to develop in 1978. This new product passed the state appraisal in September of 1986. The 39 per cent alcohol product possesses all the characteristics of the original Guizhou Maotai. It smells fragrant with a long enjoyable after-taste.

Zhijin Caves 织金洞

Located about 150 kilometers west of Guiyang, the capital of Guizhou Province, the Zhijin Caves are also known as the Daji Caves. With a total area of 700,000 square meters, the series of underground caverns stretch nearly 13 kilometers through the plateau rising about 1,300 meters above sea level. At present, 47 caves and halls have been divided into 12 scenic areas opened to the public.

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Nach dem chinesischen Mondkalender, der heute auch als "Bauernkalender" bezeichnet wird, ist heute der 6. April 4716. Der chinesische Kalender wird heute noch für die Berechnung der traditionellen chinesischen Feiertage, verwendet.


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Luftverschmutzung in China

Feinstaubwerte (PM2.5) Peking
Datum: 19.05.2018
Uhrzeit: 21:00 Uhr (Ortszeit)
Konzentration: -15.0
AQI: 0

Feinstaubwerte (PM2.5) Chengdu
Datum: 19.05.2018
Uhrzeit: 21:00 Uhr (Ortszeit)
Konzentration: 40.0
AQI: 112
Definition: ungesund für empfindliche Gruppen

Feinstaubwerte (PM2.5) Guangzhou
Datum: 19.05.2018
Uhrzeit: 21:00 Uhr (Ortszeit)
Konzentration: 29.0
AQI: 87
Definition: mäßig

Feinstaubwerte (PM2.5) Shanghai
Datum: 19.05.2018
Uhrzeit: 21:00 Uhr (Ortszeit)
Konzentration: 23.0
AQI: 74
Definition: mäßig

Feinstaubwerte (PM2.5) Shenyang
Datum: 19.05.2018
Uhrzeit: 21:00 Uhr (Ortszeit)
Konzentration: 15.0
AQI: 57
Definition: mäßig

Mehr über das Thema Luftverschmutzung in China finden Sie in unserer Rubrik Umweltschutz in China.

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China Restaurants in Deutschland

Deutsche verbinden mit chinesischem Essen Frühlingsrollen, Glückskekse und gebratene Nudeln. Die chinesische Küche hat jedoch weitaus mehr zu bieten.

China Restaurants gibt es in Deutschland in jeder Stadt und nahezu jedem Dorf. Finden Sie "ihren Chinesen" in Ihrer Stadt: China Restaurants in Deutschland im China Branchenbuch.

China Bevölkerung

China ist das bevölkerungsreichste Land der Welt. 6. Januar 2005 überschritt erstmals die Bevölkerungsanzahl über 1,3 Mrd. Menschen.

Heute leben in China bereits 1.403.187.836* Menschen.

Alles über Chinas Bevölkerung und Chinas Nationalitäten und Minderheiten oder Statistiken der Städte in China.

* Basis: Volkszählung vom 26.04.2011. Eine Korrektur der Bevölkerungszahl erfolgte am 20.01.2014 durch das National Bureau of Statistics of China die ebenfalls berücksichtigt wurde. Die dargestellte Zahl ist eine Hochrechnung ab diesem Datum unter Berücksichtigung der statistischen Geburten und Todesfälle.

Hier erfahren Sie mehr über Glückskekse. Das passende Glückskeks Rezept haben wir auch.

Wechselkurs RMB

Umrechnung Euro in RMB (Wechselkurs des Yuan). Die internationale Abkürzung für die chinesische Währung nach ISO 4217 ist CNY.

China Wechselkurs RMBRMB (Yuan, Renminbi)
1 EUR = 7.5147 CNY
1 CNY = 0.133073 EUR

Alle Angaben ohne Gewähr. Wechselkurs der European Central Bank vom Sonntag, dem 20.05.2018.

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Uhrzeit in China

Heute ist Sonntag, der 20.05.2018 um 19:37:02 Uhr (Ortszeit Peking) während in Deutschland erst Sonntag, der 20.05.2018 um 13:37:02 Uhr ist. Die aktuelle Kalenderwoche ist die KW 20 vom 14.05.2018 - 20.05.2018.

China umspannt mit seiner enormen Ausdehnung die geographische Länge von fünf Zeitzonen. Dennoch hat China überall die gleiche Zeitzone. Ob Harbin in Nordchina, Shanghai an der Ostküste, Hongkong in Südchina oder Lhasa im Westen - es gibt genau eine Uhrzeit. Die Peking-Zeit. Eingeführt wurde die Peking-Zeit 1949. Aus den Zeitzonen GMT+5.5, GMT+6, GMT+7, GMT+8 und GMT+8.5 wurde eine gemeinsame Zeitzone (UTC+8) für das gesamte beanspruchte Territorium. Da die politische Macht in China von Peking ausgeht, entstand die Peking-Zeit.

Der chinesischer Nationalfeiertag ist am 1. Oktober. Es ist der Jahrestag der Gründung der Volksrepublik China. Mao Zedong hatte vor 69 Jahren, am 1. Oktober 1949, die Volksrepublik China ausgerufen. Bis zum 1. Oktober 2018 sind es noch 134 Tage.

Das chinesische Neujahrsfest ist der wichtigste chinesische Feiertag und leitet nach dem chinesischen Kalender das neue Jahr ein. Da der chinesische Kalender im Gegensatz zum gregorianischen Kalender ein Lunisolarkalender ist, fällt das chinesische Neujahr jeweils auf unterschiedliche Tage. Das nächste "Chinesische Neujahrsfest" (chinesisch: 春节), auch Frühlingsfest genannt, ist am 05.02.2019. Bis dahin sind es noch 261 Tage.

Auch das Drachenbootfest "Duanwujie" (chinesisch: 端午節) ist ein wichtiges Fest in China. Es fällt sich wie andere traditionelle Feste in China auf einen besonderen Tag nach dem chinesischen Kalender. Dem 5. Tag des 5. Mondmonats. Es gehört neben dem Chinesischen Neujahrsfest und dem Mondfest zu den drei wichtigsten Festen in China. Das nächste Drachenboot-Fest ist am 18.06.2018. Die nächste Drachenboot-Regatta (Drachenboot-Rennen) wird in 29 Tagen stattfinden.

Das Mondfest oder Mittherbstfest (chinesisch: 中秋节) wird in China am 15. Tag des 8. Mondmonats nach dem traditionellen chinesischen Kalender begangen. In älteren Texten wird das Mondfest auch "Mittherbst" genannt. Das nächste Mondfest ist am 24.09.2018. Traditionell werden zum Mondfest (englisch: Mid-Autumn Festival), welches in 127 Tagen wieder gefeiert wird, Mondkuchen gegessen

Vor 90 Jahren eröffnete in der Kantstraße in Berlin das erste China-Restaurant in Deutschland. 1923 war dies ein großes Ereignis. Fremdes kannten die Deutschen damals nur aus Zeitungen, Kolonialaustellungen und aus dem Zoo. Heute gibt es etwa 10.000 China-Restaurants in Deutschland. Gastronomieexperten schätzen jedoch, dass in nur 5 % (rund 500) Originalgerichte gibt. Üblich sind europäisierte, eingedeutschte Gerichte in einem chinesischen Gewand. Finden Sie "ihren Chinesen" in Ihrer Stadt: China Restaurants in Deutschland im China Branchenbuch.

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