Die Volksrepublik China liegt im Osten des eurasischen Kontinents, am westlichen Ufer des Pazifiks. Mit insgesamt 9,6 Millionen Quadratkilometern ist China eines der größten Länder der Erde. Damit ist China das drittgrößte Land der Erde. Es macht 1/4 des Festlands Asiens aus und entspricht fast 1/15 der Festlandsfläche der Erde. Die größte Ausdehnung von Ost nach West beträgt über 5 200 km.

China ist das bevölkerungsreichste Land der Welt. Die Bevölkerungszahl macht 21% der Weltbevölkerung aus. China ist ein einheitlicher Nationalitätenstaat mit 56 ethnischen Gruppen, wobei die Han-Chinesen 92% der gesamten Bevölkerung ausmachen. Die anderen 55 ethnischen Minderheiten, zu denen zum Beispiel Mongolen, Hui, Tibeter, Uiguren, Miao, Yi, Zhuang, Bouyei, Koreaner, Mandschuren, Dong und Yao zählen, haben vergleichsweise wenigere Angehörige.

China blickt auf eine Geschichte von 5.000 Jahren zurück und ist Heimat einer der ältesten Zivilisationen der Welt. Die lange Geschichte hat nicht nur die kulturelle Vielfalt geschafft, sondern auch zahlreiche historische Relikte hinterlassen. Chinesisch ist die in ganz China verwendete Sprache und auch eine der sechs von der UNO bestimmten Amtssprachen.

China ist ein faszinierendes Reiseziel und hält für den Besucher viele Überraschungen bereit, da China nicht nur aus Peking und Shanghai besteht und keineswegs nur die Chinesische Mauer oder die Verbotene Stadt zu bieten hat. Jeder der 22 Provinzen, 5 autonomen Gebieten, 4 regierungsunmittelbaren Städten und die Sonderverwaltungsgebiete Hongkong und Macao bieten gänzlich unterschiedliche Eindrücke und Erfahrungen bei Reisen nach China.

Unser China Reiseführer steht nicht als PDF zum Download zur Verfügung, jedoch können Sie alle Informationen über die Volksrepublik China kostenlos online lesen.

Ihr Name auf Chinesisch


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Chinesisches Monatshoroskop

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Sonnenaufgang und Sonnenuntergang am 18.08.2017 in:


Peking
J 05:29 K 19:07
Shanghai
J 05:21 K 18:34
Guangzhou
J 06:04 K 18:57
Lijiang
J 06:52 K 19:53

Aphorismus des Tages:


Beim Herangehen an eine Sache muss man sich ein Bild vom Ganzen machen und mit dem kleinsten beginnen.


曾国藩曾文正公全集


Aphorismus

Auszeichnungen:

Delikatessen aus Xining

Die Xining-Küche ist in Nordwestchina bekannt und ist eine spezielle Küche des Qinghai-Tibet-Hochplateaus.

Zufallsbild aus unserer Bildergalerie Impressionen aus China

Die Provinz Qinghai liegt im Nordostteil des Qinghai-Tibet-Hochplateaus. Hier befindet sich der Qinghai-See, daher der Name dieser Provinz "Qinghai". Die Provinzhauptstadt Xining gilt als östliches Tor des Qinghai-Tibet-Hochplateaus. Die Stadt kennt man auch als ideale Sommerfrische.

Die Xining-Küche ist in Nordwestchina bekannt, sie stützt sich zum größten Teil auf einheimische Produkte, aus denen die meisten Gerichte zubereitet werden. Auf dem Qinghai-Tibet-Hochplateau leben Han, Tibeter, Hui, Mongolen, Mandschuren, Tu, Salar und Angehörige anderer Nationalitäten. Sie haben in langer, gemeinsamer Geschichte die glänzende Kultur des Qinghai-Tibet-Hochplateaus geschaffen und eine spezielle Küche entwickelt.

Delikatessen

Lokale Spezialitäten: Qingzheng Yanggaorou (gedünstetes Lammfleisch),Jmyu Facai (Fischmit Algenpilzen), Facai Zbengdan (gedämpfte Eier mit Algenpilzen), Qingzheng Niutijin (gedünstete Rindersehnen), Huangyuan Ganbanyu (ein Fischgericht), Chongcao Xueji (Schneehuhn mit Kernkeulenpilzen), Hongpa Tuofeng (in Sojasoße geschmortes Kamelhöckerfleisch), Huangmen Shiyangrou (geschmortes Blauschaffleisch),Juhua Huangyu (Gericht aus Karpfen), Guota Yangrou (gegrilltes Hammelfleisch), YanggaoGaibei'er (mitTeigfiaden bedecktes Lammfleisch), Baitiao Sbouzhua (ein Gericht aus Lammfleisch, das m it den Fingern der rechten Hand gegessen wird), Hongshao Yangrouchuan (Kebab) und Renshen Yangjin (ein Gericht aus Hammelsehnen und Ginseng).

Einheimische Imbisse: Leiba (gegrillte Hammelnppen), Lamian (Nudelsuppe mit Rindfleisch), Ganbanmian (ein Nudelgericht), Yangchangmian (Nudelsuppe mit Hammeldarm), Kaoyangrou (gegrilltes Lammfleisch), Laozao (fermentierter Klebreis), Tianpei (Wein aus Gersten oder Nackthafer), Niangpi (Gallerte aus Mehl), Sanzi (fritierte Nudel), Maruyi Baozi (gedämpfter Teigbeutel mit Fleischfüllung) und Jiuhe'er (Pfannkuchen m it Schnittlauchfüllung).

Leiba: Leiba (gegrillte Hammelrippen) ist ein spezielles Gericht der Xining-Küche. Die Rippen werden halbgar gekocht, dann mit Weizenmehltunke paniert und gegrillt.

Es wird gesagt, dass es auf dieser Welt bloss zwei große Küchen gibt. Bei der einen handelt es sich um die Französische, bei der anderen zweifelsohne um die Chinesische. Chinesische Gerichte sind mehr als gebratener Reis und gebratene Nudeln. Die Essgewohnheiten der Menschen in Nord- und Südchina sind unterschiedlich. Unter den verschiedenen Küchenstilen Chinas sind die Shandong-, die Sichuan-, die Guangdong-, die Fujian-, die Jiangsu-, die Zhejiang-, die Hunan- und die Anhui-Küche am bekanntesten. Wenn Sie selbst Gerichte wie in China kochen wollen, finden Sie hier die richtigen China Rezepte.
TIPP: Mehr über die chinesische Provinz Qinghai finden Sie auch in unserer Rubrik Chinas Provinzen. Für eine Reiseplanung nach Qinghai empfehlen wir besonders unseren Reiseführer Qinghai. Qinghai ist eine Provinz der Volksrepublik China im Nordosten des tibetischen Hochlandes (Qinghai-Tibet-Plateau). Die Hauptstadt von Qinghai ist Xining, sie ist auch die einzige Großstadt in der Provinz. Xining gilt seit vielen Jahrhunderten als Tor nach Tibet. Der Qinghai-See ist der größte Salzsee Chinas und liefert neben Salz auch Phosphate. Früher führte eine Nebenroute der Seidenstrasse von Lanzhou (Provinz Gansu) aus in Richtung Westen bis in die Provinz Qinghai.

Mehr über die Delikatessen in China

Alles, was Sie schon immer über den CHINESEN AN SICH UND IM ALLGEMEINEN wissen wollten!

Erfahren Sie, was Ihnen kein Reiseführer und kein Länder-Knigge verrät – und was Ihnen der Chinese an sich und im Allgemeinen am liebsten verschweigen würde.

Der Chinese an sich und im Allgemeinen - Alltagssinologie
Autor: Jo Schwarz
Preis: 9,95 Euro
Erschienen im Conbook Verlag, 299 Seiten
ISBN 978-3-943176-90-2

Seit dem 28.06.2006 sind wir durch das Fremdenverkehrsamt der VR China zertifizierter China Spezialist (ZCS). China Reisen können über unsere Internetseite nicht gebucht werden. Wir sind ein Online China Reiseführer.



Nach dem chinesischen Mondkalender, der heute auch als "Bauernkalender" bezeichnet wird, ist heute der 26. Juni 4715. Der chinesische Kalender wird heute noch für die Berechnung der traditionellen chinesischen Feiertage, verwendet.

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China Reisen

Chinesisch lernen

HSK-Level: 4 (siehe: HSK)
Chinesisch: 纳闷儿
Aussprache: nà mèn er
Deutsch: sich wundern

Sie interessieren sich die chinesische Sprache? Die chinesische Sprache ist immerhin die meistgesprochene Muttersprache der Welt.

Luftverschmutzung in China

Feinstaubwerte (PM2.5) Peking
Datum: 18.08.2017
Uhrzeit: 03:00 Uhr (Ortszeit)
Konzentration: 38.0
AQI: 107
Definition: ungesund für empfindliche Gruppen

Feinstaubwerte (PM2.5) Chengdu
Datum: 18.08.2017
Uhrzeit: 03:00 Uhr (Ortszeit)
Konzentration: 44.0
AQI: 122
Definition: ungesund für empfindliche Gruppen

Feinstaubwerte (PM2.5) Guangzhou
Datum: 18.08.2017
Uhrzeit: 03:00 Uhr (Ortszeit)
Konzentration: No Data
AQI:
Definition:

Feinstaubwerte (PM2.5) Shanghai
Datum: 18.08.2017
Uhrzeit: 03:00 Uhr (Ortszeit)
Konzentration: 5.0
AQI: 21
Definition: gut

Feinstaubwerte (PM2.5) Shenyang
Datum: 18.08.2017
Uhrzeit: 03:00 Uhr (Ortszeit)
Konzentration: No Data
AQI:
Definition:

Mehr über das Thema Luftverschmutzung in China finden Sie in unserer Rubrik Umweltschutz in China.

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China Restaurants gibt es in Deutschland in jeder Stadt und nahezu jedem Dorf. Finden Sie "ihren Chinesen" in Ihrer Stadt: China Restaurants in Deutschland im China Branchenbuch.

China Bevölkerung

China ist das bevölkerungsreichste Land der Welt. 6. Januar 2005 überschritt erstmals die Bevölkerungsanzahl über 1,3 Mrd. Menschen.

Heute leben in China bereits 1.395.788.734* Menschen.

Alles über Chinas Bevölkerung und Chinas Nationalitäten und Minderheiten oder Statistiken der Städte in China.

* Basis: Volkszählung vom 26.04.2011. Eine Korrektur der Bevölkerungszahl erfolgte am 20.01.2014 durch das National Bureau of Statistics of China die ebenfalls berücksichtigt wurde. Die dargestellte Zahl ist eine Hochrechnung ab diesem Datum unter Berücksichtigung der statistischen Geburten und Todesfälle.

Du sollst den Tag nicht vor dem Abend loben.

Hier erfahren Sie mehr über Glückskekse. Das passende Glückskeks Rezept haben wir auch.

Wechselkurs RMB

Umrechnung Euro in RMB (Wechselkurs des Yuan). Die internationale Abkürzung für die chinesische Währung nach ISO 4217 ist CNY.

China Wechselkurs RMBRMB (Yuan, Renminbi)
1 EUR = 7.8393 CNY
1 CNY = 0.127562 EUR

Alle Angaben ohne Gewähr. Wechselkurs der European Central Bank vom Donnerstag, dem 17.08.2017.

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Uhrzeit in China

Heute ist Freitag, der 18.08.2017 um 05:16:40 Uhr (Ortszeit Peking) während in Deutschland erst Donnerstag, der 17.08.2017 um 23:16:40 Uhr ist. Die aktuelle Kalenderwoche ist die KW 33 vom 14.08.2017 - 20.08.2017.

China umspannt mit seiner enormen Ausdehnung die geographische Länge von fünf Zeitzonen. Dennoch hat China überall die gleiche Zeitzone. Ob Harbin in Nordchina, Shanghai an der Ostküste, Hongkong in Südchina oder Lhasa im Westen - es gibt genau eine Uhrzeit. Die Peking-Zeit. Eingeführt wurde die Peking-Zeit 1949. Aus den Zeitzonen GMT+5.5, GMT+6, GMT+7, GMT+8 und GMT+8.5 wurde eine gemeinsame Zeitzone (UTC+8) für das gesamte beanspruchte Territorium. Da die politische Macht in China von Peking ausgeht, entstand die Peking-Zeit.

Der chinesischer Nationalfeiertag ist am 1. Oktober. Es ist der Jahrestag der Gründung der Volksrepublik China. Mao Zedong hatte vor 68 Jahren, am 1. Oktober 1949, die Volksrepublik China ausgerufen. Bis zum 1. Oktober 2017 sind es noch 45 Tage.

Das chinesische Neujahrsfest ist der wichtigste chinesische Feiertag und leitet nach dem chinesischen Kalender das neue Jahr ein. Da der chinesische Kalender im Gegensatz zum gregorianischen Kalender ein Lunisolarkalender ist, fällt das chinesische Neujahr jeweils auf unterschiedliche Tage. Das nächste "Chinesische Neujahrsfest" (chinesisch: 春节), auch Frühlingsfest genannt, ist am 16.02.2018. Bis dahin sind es noch 182 Tage.

Auch das Drachenbootfest "Duanwujie" (chinesisch: 端午節) ist ein wichtiges Fest in China. Es fällt sich wie andere traditionelle Feste in China auf einen besonderen Tag nach dem chinesischen Kalender. Dem 5. Tag des 5. Mondmonats. Es gehört neben dem Chinesischen Neujahrsfest und dem Mondfest zu den drei wichtigsten Festen in China. Das nächste Drachenboot-Fest ist am 18.06.2018. Die nächste Drachenboot-Regatta (Drachenboot-Rennen) wird in 304 Tagen stattfinden.

Das Mondfest oder Mittherbstfest (chinesisch: 中秋节) wird in China am 15. Tag des 8. Mondmonats nach dem traditionellen chinesischen Kalender begangen. In älteren Texten wird das Mondfest auch "Mittherbst" genannt. Das nächste Mondfest ist am 04.10.2017. Traditionell werden zum Mondfest (englisch: Mid-Autumn Festival), welches in 47 Tagen wieder gefeiert wird, Mondkuchen gegessen

Vor 90 Jahren eröffnete in der Kantstraße in Berlin das erste China-Restaurant in Deutschland. 1923 war dies ein großes Ereignis. Fremdes kannten die Deutschen damals nur aus Zeitungen, Kolonialaustellungen und aus dem Zoo. Heute gibt es etwa 10.000 China-Restaurants in Deutschland. Gastronomieexperten schätzen jedoch, dass in nur 5 % (rund 500) Originalgerichte gibt. Üblich sind europäisierte, eingedeutschte Gerichte in einem chinesischen Gewand. Finden Sie "ihren Chinesen" in Ihrer Stadt: China Restaurants in Deutschland im China Branchenbuch.

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